Farma Príroda Stupava
Prvotná koncepcia salaša na skok od Bratislavy, ktorá vám navodí tú správnu atmosféru Oravy s jej vôňami aj chuťou, sa jednoznačne vydarila.
Farma Príroda rozhodne nie je len turistická farmička, kde sa zoznámite s hospodárskymi zvieratkami.
Je to zároveň funkčný salaš s výrobňou syra a pekárňou, ktorá zásobuje sieť reštaurácii v meste. A nielen to. Nájdete tu poklad v podobe nádhernej botanickej záhrady.
1. Koliba – poctivé slovenské halušky, strapačky či cesnaková v bochníku práve vytiahnutého z pece. Aj to sú najčastejšie gurmánske zážitky, za ktorými sem ľudia jazdia. Prekvapením je aj samotná budova koliby, ktorá sem bola prenesená z oravského Zuberca.
2. Stredisko na spracovanie ovčieho syra a biopredajňa (pekáreň) – spracúva ovčie mlieko (vlastné + 1000 l dovezeného týždenne). Výrobky z neho potom putujú do koliby, reštaurácií alebo si ich môžete zakúpiť v bioobchodíku – pekárni. Tu sa tiež pečie chlebík v špeciálnej šamotovej tehlovej parnej peci na drevo.
3. Detské ihrisko – pieskovisko, šmykľavky, hojdačka, v lete ručne poháňaný drevený kolotoč.
4. Zvieratá – ovce, husy, prasiatka, koníky, zajačiky a ´dalšie.
5. Botanická záhrada – biofarma sa nachádza na pozemku bývalej botanickej záhrady UK, ktorú s láskou budoval významný slovenský botanik a šľachtiteľ Gustáv Čejka. Nový náučný chodník (od júna 2018) nesúci jeho meno vás zavedie medzi rastlinné velikány – vzácny himalájsky alebo libanónsky céder, uvidíte sekvojovec mamutí či borovice z celého sveta. Spolu tu nájdete 1033 vysadených stromov, približne 70 % z nich sú ihličnaté. Zoskupované sú podľa príbuznosti. Prehliadkový okruh vás zaberie približne pol hodinu. Chodník Vás prevedie aj spustnutými marhuľovými sadmi a šľachtiteľským vinohradom, majitelia však už uvažujú o jeho obnove.
Dostupnosť (parkovanie):
Odbočku na farmičku nájdete cca v strede cesty medzi Stupavou a Lozornom. Lesnou asfaltovou cestou sa po 2 km dostanete ku bráne farmy. Parkovanie je pred areálom, pri vysokej návštevnosti aj pozdĺž asfaltovej cesty. O dostupnosti peši, na bicykli, či prostredníctvom SAD sa podrobne dozviete na web stránke farmičky. Zaujímavá môže byť najmä pešia trasa vedúca z centra Stupavy cez zámocký park priamo na salaš.
Povrch: hlina, tráva.
Občerstvenie: Áno. Priamo v areáli sa nachádza reštaurácia – koliba ponúkajúca slovenské špeciality, ako aj obchodík s denne čerstvým chlebom, koláčmi a produktmi z ovčieho mlieka – bryndza, syr, korbáče.
Stav: Malitelia neustále vylepšujú svoje služby. Nedávno pribudli vkusné vonkajšie toalety a prebaľovací pult.
Kontakt (adresa): | Dúbrava – Botanická záhrada Stupava, 900 31 Stupava. |
Okres: | Okres Malacky. |
Prevádzkovateľ: | ORAVA – STAV, s.r.o. |
Dátum vzniku: | Približne v roku 2007. |
Web stránka: | http://biofarma.sk/ |
Vstup (cenník): | Vstup celoročne. Nespoplatnení. Otvorené denne aj počas sviatkov (zatvorené iba 24. a 25.12.). |
Otváracia doba: | Letné mesiace: denne 10:00 – 21:00 zimné mesiace: denne 11:00 – 20:00. |
GPS (LatLong) | (48.304973, 17.044030), 48° 18′ 17.9028” N 17° 2′ 38.508” E |
Dátum návštevy: | 07/2018 |
Plusy:
- Krásne prostredie.
Mínusy:
- Väčší počet návštevníkov.
Poznámky (tipy):
Počas víkendov je toto miesto rušné. Pripravte sa na plnú kolibu a čakanie na miesto pri stole, jedlo, či na radu v bioobchodíku.
Pre organizované skupiny (školy, škôlky) je v ponuke deň na farme s prehliadkou (výkladom), obedom aj vozením na koči.